Acest produs este un oaspete neobișnuit pe biroul nostru. Dar acest lucru este în zadar. Nu merită nici măcar să vorbim despre proprietățile sale utile, care sunt foarte multe. Să vorbim despre gust și cum să gătești ficatul de porc. Este potrivit pentru gătit diferite feluri de mâncare. Poate fi folosit ca un vas independent și ca ingredient suplimentar. Ficatul de porc are o consistență delicată și o amărăciune ușoară, care nu o face mai puțin gustoasă.
Prima rețetă, cum se prepară ficatul de porc, se distinge printr-un set minim de produse și viteză de gătit. Vor fi necesare 400 de grame de ficat, două ceapă și două mere (mai dulce).
În primul rând, spălăm ficatul și tăiem totulinutile. Am pus tigaia pe foc. Avem nevoie de o temperatură medie de încălzire. Vărsăm ulei de măsline pe o tigaie. Ficatul se taie în bucăți și se pune într-o tigaie. Se prăjește până când sângele sângerează din ea când este străpuns. În același timp, este necesar să se coaja și se taie inele de ceapa sau altfel (nici o diferență semnificativă). Am pus-o tigaie separat si se prajeste pana se rumeneste usor.
Am coaja mere din coaja si seminte. Le-am tăiat cu paie. Le-am pus într-o tigaie cu arc. Sypem un pic de sare. Când ficatul este gata, adăugați piperul și sarea. Puteți folosi orice verde după cum doriți.
Gata să pună ficatul pe o farfurie și din partea de sus punem mere cu ceapă. Acest fel de mâncare are un gust neobișnuit. Prin urmare, dacă nu știți cum să preparați ficatul de porc, utilizați această rețetă.
Și acum încă un fel de mâncare simplă este un ficat prăjit. Spălați ficatul și îndepărtați toate părțile inutile. Apoi tăiați-l în bucăți mici. După aceasta, turnați făina în castron și ardeți ficatul în el. Am pus o tigaie pe foc și prăjit produsul nostru pregătit în ea. Procesul poate fi acoperit cu un capac. Focul nu ar trebui să fie prea puternic. Ficatul ar trebui să fie prăjit treptat, dar să nu se mănânce.
Înainte de pregătirea ficatului de porc,amintiți-vă: mai târziu sare acest produs, mai juicier va fi. Dacă adăugați sare înainte de frigere, ficatul va începe imediat să piardă sucul. Este mai bine să sare într-un moment în care antena este gata.
Sunt obținute foarte delicioase cotlete hepatice. Pentru aceasta, tăiați-le în straturi subțiri. Îi împachetăm în film și le batem puțin. Acesta este un produs delicat, deci nu fi foarte zelos. Se toarnă separat făina și se amestecă cu sare și piper. Într-un castron, bateți ușor două ouă. Acum fiecare bucată este coaptă în făină și se pune într-o tigaie. Puneți ficatul pe fiecare parte până când devine o nuanță frumoasă, maro. Iată cum puteți găti ficatul de porc rapid și delicios. Servim acest fel de mâncare cu orice fel de mâncare, legume și verdeață. Ficatul este perfect combinat cu multe produse.
Acestea nu sunt toate opțiunile, cum să gătesc ficatulcarne de porc. Se coace în cuptor și multivark. Ficatul de porc poate fi, de asemenea, gătit în ghivece. În ele se pun și cartofi, cubulețe, ceapă și morcovi. Toate căile nu pot fi numărate. Și toate felurile de mâncare sunt delicioase în felul lor.
</ p>
