Reteta pentru tortoasa cu smantana este magia gustului in simplitate

Pentru a coace cel mai delicios desert, nu trebuie să fii un geniu al artei culinare. Este suficient să stăpânești simplu, dar în același timp uimitor, cu gustul său delicat, rețeta pentru țestoasa "Turtle" cu smântână.

reteta pentru tortoasa cu smantana

Clasicele genului

Familiar cu multe retete de broasca testoasa "Turtle" cusmântână este destul de simplă atât în ​​compoziția sa, cât și în modul în care este pregătită. Iar gustul cel mai delicat și, în același timp, ușor al cremei, pe care îl îmbibă, va ispita cei mai înduroși adepți ai dietelor stricte. Și pentru a fi convins de asta, merită măcar o dată să o coaceți.

Deci, pentru a vă răsfăța pe voi și pe cei dragi cu acest desert minunat, veți avea nevoie de:

  1. Pentru biscuit mini-prăjituri: șase ouă, 250 de grame de zahar, doua cesti jumatate din faina cernuta, sifon, cu otet hidratat, într-o cantitate dintr-o linguriță.
  2. nevoie de sos de smântână, desigur, smântână (volumul său ar trebui să fie de cel puțin un litru), un pachet de unt (ceea ce este mai grasa, cu atat mai bine) și zahăr de cel puțin 300 de grame.
  3. Pentru pudră de cacao numai pentru glazură.

După pregătirea acestor ingrediente, puteți continuadirect la executarea rețetei. Și mai întâi de toate mini-prăjituri biscuite sunt coapte. Pentru a face acest lucru, amestecați toate produsele menționate în primul paragraf până când se obține o masă densă. După aceea, un amestec de biscuiți sub formă de clătite este așezat pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt. Este demn de remarcat faptul că distanța dintre viitoarele mini-prăjituri ar trebui să fie egală cu diametrul produselor semifabricate, deoarece biscuiții din procesul de coacere au proprietatea de a crește în volum.

tortoasa cu smantana fotografie

Aceeași tava de copt ajunge la cuptor, încălzită la 180 de grade (pentru gaz) și 200 de grade (pentru electricitate), pentru timpul necesar pentru prepararea prăjiturilor.

În timp ce mini-biscuiți "se potrivesc", merită pregătitCremă-impregnare. Reteta pentru tortoasa cu smantana prevede ca toate ingredientele de la al doilea element sunt amestecate pana cand zaharul se dizolva complet. Puteți face acest lucru în două moduri: se agită cu un mixer sau se amestecă masa rezultată, se încălzește într-o baie de apă.

Impregnarea este gata, iar prăjiturile nu sunt doar coapte, ci șirece. Deci, puteți continua cu "asamblarea". Pentru a face acest lucru, fiecare mini-biscuit este coborât pentru câteva minute în smântână, după care este așezat pe o farfurie sub formă de broască țestoasă.

Restul de impregnare este injectat cu cacao și amestecat bine, după care turta deja formată este acoperită cu glazura rezultată.

Fanteziile pe tema

tortoise tortie cu kiwi

Reteta pentru tortoasa cu smântână este așaMi-a plăcut faptul că mulți bucătari au început să facă schimbările în el. Și primul lucru pe care l-au atins erau mini-prăjituri. Foarte des găsiți o opțiune în care se adaugă cacao la aluatul de biscuiți, iar glazura este direct impregnarea cremelor.

O altă opțiune pe această temă este delicioasăDesertul este broasca testoasa "Turtle cu kiwi". Modificările se referă numai la faptul că în timpul "asamblării" și decorării se adaugă acest fruct dulce și acru. Mini-biscuiții sunt stivuite împreună cu lobulele sale, iar "cochilia" este complet decorată de ei. Apropo, de aceea această opțiune a fost numită "Turtă de țestoase cu smarald" cu smântână. " Fotografiile acestui tort pot decora orice album culinar.

Nu poți doar să fantezi cu cacao saufructe. Puteți aplica experiența bogată în decorarea unui tort. Pentru a face acest lucru, utilizați creioane speciale și mastic pentru a da o formă mai des întâlnită desertului. Ar trebui doar să încercați o singură dată să creați acest tort delicios.

</ p>
a placut:
0
Articole similare
Cake Mastic Rețetă
Reteta de tort Grafski Ruins
Cremă pentru tort. rețetă
Reteta pentru tortul Mikado. Rețeta armeană
Cum să gătești un tort neobișnuit "Turtle"
Tort de burete: rețetă
Reteta simpla pentru tortul "Praga" cu lapte condensat
Reteta clasica pentru Napoleon - Triumph
Vis: despre ce viseaza broasca testoasa
Postări populare
în sus