O rețetă simplă de cupcake pentru o formă de silicon care folosește iaurtul slab

Reteta pentru un tort pentru o matriță de silicon este diferităsimplitate specială și ușurință de gătit. Este de remarcat faptul că un astfel de desert, făcut acasă, este foarte gustos și satisfăcător. Din o parte din aluatul dulce părăsește aproape 2 kg de cupcake proaspete și fierbinți, din care nici un copil, nici un adult nu pot refuza.

O rețetă simplă de cupcake pentru o matriță de silicon

Ingrediente necesare:

tort reteta pentru mucegai silicon

  • kefir 2% conținut de grăsime - 300 ml;
  • zahăr granulat - 1,2 cești;
  • sare iodată;
  • stafide negre fără gropi - 200 g;
  • margarină cremă - 240 g;
  • ouă pui mediu - 3 buc.;
  • suc de sifon și oțet de cidru de mere - per ½ lingură mică;
  • făină de grâu - 3-5 pahare (la discreție personală);
  • ulei vegetal - 60 ml (pentru lubrifierea mucegaiului).

Prepararea aluatului

Rețeta pentru un tort pentru o matriță de silicon necesităamestecarea cu grijă a bazei, deoarece desertul finit ar trebui să se întindă luxuriant și luxos. Astfel, în diferite feluri de mâncare ar trebui să fie rupte ouăle de ouă, separând gălbenușurile de proteine. La gălbenușuri este necesar să se toarnă imediat sarea iodată, zahărul granulat și se toarnă 2% kefir. Componentele trebuie amestecate cu o furculiță sau mixer până când ingredientul dulce se descompune complet. După aceasta, trebuie să biciuiți complet albi, să le puneți pe cealaltă jumătate din ouă și să puneți masa în mână.

brioșe gustoase în formă de silicon

Între timp, este necesar să se trateze prelucrareaculoarea grăsimilor culinare. Este de remarcat faptul că reteta de tort pentru mucegaiul de silicon recomandă utilizarea doar de margarină cremoasă (nu unt) pentru desert. Acesta trebuie obținut în prealabil din frigider (pentru a se topi), pune într-un castron mare, apoi se toarnă făina de grâu pe el și frecați temeinic ambele componente cu mâinile. După aceea, într-un amestec cu curgere liberă trebuie să se toarnă masa chefir-ou, bicarbonat de sodiu pentru a stinge oțet de mere, se adaugă stafide fără semințe negre decojite și spălate, apoi se amestecă bine toate lingură mare.

Baza terminată ar trebui să fie ușor lichidă, altfel desertul se va dovedi a fi dur.

Cum să coaceți un tort într-o matriță de silicon

coaceți un tort într-o matriță de silicon
Mâncăruri flexibile pot fi achiziționate în orice gospodăriemagazin. Înainte de a stabili baza matriței, se recomandă să o spălați bine, să o uscați cu un prosop sau șervețele și apoi să o ungeți cu ulei vegetal. Apoi, în fiecare cavitate este necesar să se pună 1-2 linguri de aluat de aluat aromatic (în funcție de mărimea vaselor). Trebuie reținut faptul că în procesul de coacere, tortul va crește neapărat cu 2-3 cm.

După ce toate crestăturile sunt umplutebaza, mâncărurile flexibile trebuie așezate într-un cuptor încălzit. Gustul brioșelor sub formă de silicon trebuie pregătit timp de aproximativ 25-30 de minute. În cazul în care desertul este complet roșcat și apetisant, trebuie să fie îndepărtat cu grijă din feluri de mâncare și apoi mutat pe o farfurie mare. În mod similar, restul de aluat este coaptă.

Corectați alimentarea la masă

Torturile delicate și moi cu stafide neagră sunt recomandate pentru a fi servite la masă în formă caldă sau răcită, împreună cu cafea, ceai sau cacao.

</ p>
a placut:
0
Articole similare
Învățăm reteta pentru tortul "Zebra"
Rețeta pentru un cupcake clasic
Cum sa preparati clatite pe iaurt, reteta
Ciocolată și cupcakes de menta în silicon
Rețete din kefir: pâine de ovaz, cocktail și
O rețetă cupcake simplă
Noi pregătim cupcake de banane în multivarchet: magnific
Cupcake pe lapte: o reteta simpla. Cum poate
Tort de banane. Rețeta pentru gătit instantaneu
Postări populare
în sus