Acasă "Snickers" cu migdale - o rețetă pentru dulciuri renumite în întreaga lume

Au fost mai mult de 90 de ani de la nașterea "Snickers" - un bar de ciocolată, dezvoltat de cofetarul F. ChicagoMarte, care ia dat numele iubitului său cal. Astăzi, fabrica Mars Incorporated produce 560 de dulciuri într-o singură linie de producție pe minut. Ce este atât de îndrăgit de americani, și în spatele lor și de restul oamenilor de pe planetă această ciocolată cu umplutură înăuntru? Secretul este simplu: în acest bar există tot ceea ce îi plac copiii (cu excepția probabil bumbacului dulce). Coaja de ciocolată ascunde nuga, nuci, caramel. Barul satisface miraculos foamea, după cum reiese din anunțul "Nu frânează, snikersni!".

Snickers bar de ciocolată

Nou de Est

Recent, compania "Marte" a dezvoltat un nou "Snickers" - cu migdale. Ingredientele vechi nu au dispărut. Ciocolata de lapte, caramelul parfumat și nuga de coajă sunt o completare armonioasă a nucilor crocante. Dar dacă mai devreme, personajul principal a fost alunele, acum este migdale. Deoarece este adesea prezentă în dulciurile tradiționale orientale, publicitatea pentru noua bară pare să fi dispărut din paginile "Mii și o singură nopți". Produsele noi, ambalate în alburi frumoase, au devenit deja populare în SUA și în străinătate.

"Snickers cu migdale" acasă

Snickers bar
Barul este foarte iubitor de copil, dar asta e numaiprezența în ea a oricărui "E" incomprehensibil cu tsiferkami îi confundă foarte mult pe părinți. Un anumit compromis poate fi obținut prin realizarea unui tort de ciocolată de casă cu gustul "Snickers". Poate că și acolo aceleași 510 kcal pe 100 de grame de produs vor rămâne, dar cu siguranță nu vor exista emulgatori sau stabilizatori. Și tort delicios nu va fi mai puțin decât "Snickers" -bath.

fundație

Snickers cu migdale
Luați cinci alburi de ou și începeți să batețiamestecător cu 180 de grame de zahăr. Pe o baie de apă folosim 100 g de ciocolată naturală fără aromă, adăugăm o lingură de smântână. Separați separat gălbenușurile. În făină de 180-200 g adăugați un pachet de "Pulbere pentru biscuiți". Combinăm împreună într-un bol al unui mixer proteine, gălbenușuri, ciocolată. Continuând să amestecăm, introducem în mai multe feluri de făină. Forma (de preferință detașabilă) este acoperită cu pergament, turnăm aluatul acolo. Coaceți prăjituri pentru produsul de origine "Snickers cu migdale" aproximativ o jumătate de oră la o temperatură de 180 ° C Atenție: în primele 20-25 de minute, nu priviți în cuptor și nu deschideți ușa! Tortul răcit este tăiat în jumătate, impregnat cu o băutură puternic preparată "Nesquik" și esență de caramel. Ca o opțiune, puteți înlocui ciocolata cu trei linguri de pudră de cacao. Apoi introduceți în aluat un pahar de smântână și adăugați mai multă făină (300 g).

Creme

Pentru prima cremă, bate 200 g de ulei cu un borcanlapte condensat fiert. Legăm această masă cu 150-200 de migdale prăjite la sol. Răspândim această cremă cu una dintre prăjituri. Am pus timp de 10 minute în congelator. A doua cremă face acest lucru. Grăsime culinară cremenească amestecată cu două linguri de zahăr. Răspândim crema pe al doilea tort, îl otrăvim în frigider pentru a îngheța. Apoi, conectăm ambele bucăți de aluat, iar laptele condensat trebuie să stea pe cremă. Am pus aproape gata "Snickers cu migdale" pentru noapte în frigider. Dimineața, presărați-l cu pudră de cacao, amestecată cu pulbere de zahăr. Pentru un dinte dulce special, puteți acoperi desertul cu glazură de ciocolată.

</ p>
a placut:
0
Articole similare
Lecho tradițional de făcut și a lui
Ducliuri orientale: rețete de gătit
Cum de a face limonada de casă? Rețetă, de la
Cake "Snickers" cu meringue: o rețetă cu o fotografie
Cum să gătesc acasă hrean? rețetă
Cvasi de casa fara drojdie: reteta
Dulciuri de ciocolata "Mercy" - rafinat
Râuri cu lapte cu Kisel Shores - rețetă
Cum să faci gem de caise într-un multivark
Postări populare
în sus