Pregătiți un pește roșu nu este dificil. Acest soi are în sine calități speciale de gust. Dar dați un piquant și o nuanță suplimentară a felului în care puteți. Oferim mai multe rețete pentru modul de pregătire a peștelui roșu în folie. Ca instrument auxiliar vom folosi un cuptor convențional, deși astăzi producătorii oferă dispozitive speciale în care există posibilitatea de a fuma pește.
Pesti rosii in folie in cuptor. Coacerea cu cartofi 
Puteți coace pește cu cartofi. Veți primi cursul principal și vă decorați în același timp. Pentru aceasta, folosiți:
Pregătirea peștilor roșii în folie
Pregătirea acestui fel de mâncare durează aproximativ o oră. Mai întâi pregăti o foaie de folie. Coajați cartofii de pe piele și tăiați în straturi groase de 1 cm. Așezați primul strat pe folie. Presarati, stropiti cu condimente. Bucată de pește roșu pus pe o "pernă" de cartofi, reaplicați, dacă se dorește, adăugați condimente pentru pește. Pe friptură puneți cercuri felii de lămâie, crenguțe de verdeață. Fixați marginile foliei. Faceți o pereche de găuri mici pe foaia superioară, astfel încât aburul să poată scăpa. Dacă ați luat câteva fripturi, atunci pentru fiecare dintre ei efectuați manipulări similare. Plicurile pregătite din folie se pun într-o tavă, se coace timp de aproximativ 25 de minute. După un anumit timp, veți primi un pește roșu delicios în folie în cuptor. Nu puteți scoate peștele din folie, dar puneți plicul deschis pe o placă de servire.
Peste roșu în folie în cuptor: somon cu ceapă și lamaie 
Mâncărurile cu ceapă au întotdeauna un suc special și aromă. Coaceți somonul. Aveți nevoie de:
preparare
Ceapa și felia de lămâie în inele subțiri. Bucăți de somon se spală, se usucă. Se freaca cu sare. Tăiați o bucată de folie și puneți-o pe o tavă de copt. Puneți pește pe foaie. Pepper puțin. Așezați stratul de ceapă. Acoperiți cu inele de lamaie. Înfășurați folia și asigurați marginile. Pestele roșu în folie din cuptor ar trebui să rămână aproximativ o jumătate de oră. În acest timp, pregătiți sosul pentru somon. Tăiați bine o grămadă de mărar. Într-un recipient mic, amestecați-l cu smântână. Grind usturoiul, adăugați la pastă. Pentru gust, puneți sare. Toate se amestecă și se pune în frig. După ce peștele este gătit, deschideți marginile foliei, puneți o bucată de somon pe o farfurie. Adăugați vasul cu sos de smântână.
O modalitate simplă de a coace peștele roșu
Rapid, gustos și simplu - acestea sunt principiile următoarelorprescripție medicală. Veți avea nevoie de mai multe fileuri de pește și condimente. Pe folie puneți bucăți de somon (păstrăv, somon), sezonați-le cu sare, ghimbir, tarhon și suc de lămâie pe partea de sus. Închideți folia și o trimiteți în cuptor timp de 20 de minute. Între timp pregătim un fel de mâncare pentru pești. Orezul si salata de legume sunt cele mai bune. Luăm vasul finit de la cuptor, îl servim pe masă.
</ p>
