Carne de porc într-un multivariat: cum să gătești carne suculentă și gustoasă

Capacitatea de a găti carnea de porc este o abilitate foarte utilă. La urma urmei, cu o astfel de carne, orice garnitură este bine combinată, iar gustul de mâncăruri de înaltă calitate este excelent. În zilele noastre, problema de a găti coaste de porc este rezolvată pur și simplu. Cu ajutorul multivarkerilor, aproape toată lumea se va descurca cu acest fel de mâncare. Puteți încerca prăjit sau tocană, cu sau fără garnitură.

Carne de porc cu cartofi

Dacă vrei o friptură de carne, dar nu o faciștiți cum să gătiți coaste de porc în cuptor, utilizați această rețetă. Luați două becuri, un kilogram de coaste, patru sau cinci cartofi, două linguri de unt și mărar proaspăt. Tăiați ceapa cât mai mică posibil și prăjiți-o în modul "Coacere" timp de douăzeci de minute. Așezați-l pe coaste și fierbeți timp de 50 de minute, întorcându-vă ocazional. Sarea și piperul sunt cele mai bune pentru un sfert de oră înainte de sfârșitul gătitului. Puneți carnea și puneți cartofii într-un castron de ulei. Adăugați sare, adăugați verdeață, usturoi și puțin unt. Activați modul Coacere timp de 45 de minute. Serviți la masă cu coaste pre-fierte și o salată de legume proaspete.

Miere de porc cu coajă de porc în multivark

Pentru a pregăti acest vas originalEste nevoie de un kilogram de carne de porc, o lingura de miere, doua portocale, trei linguri de sos de soia, o pereche de catei de usturoi, o jumatate de cana de apa, sare și condimente de carne de porc gust. Clătiți coastele, uscați cu prosoape de hârtie și împărțiți-le în margine. Strângeți în sucul de farfurii de la un portocaliu și jumătate, adăugați sos de soia, usturoi tocat și o lingură de miere. Dacă mierea este confecționată, topiți-o într-o baie de apă înainte de ao adăuga la sos. Toate amestecați cu grijă și marinați în acest sos de coaste. Păstrați-le în frigul de care aveți nevoie cel puțin două ore și mai bine - toată noaptea. Pregătiți carnea în multivark, adăugați apă și activați modul "Quenching" timp de o oră. După ce timpul de gătire a trecut, comutați aparatul în modul "Coacere" și prăjiți coastele de porc din multivar, până când crusta de aur apare pe ele. Acest fel de mâncare delicioasă și nebancată este sigur că este popular pe masă.

Marinate coaste de porc într-o multivark

Această rețetă vă permite să obțineți un foarte suculent și parfumat

Carne, care este potrivită pentru utilizarea de zi cu zialimente, și pentru masa festivă. Realizăm coaste de porc într-un multicarchet cu o marinadă specială. Veți avea nevoie de 700 de grame de coaste, 100 de grame de ceapă, câteva roșii, 100 de grame de prune, condimente, sare, suc de lamaie. Clătiți carnea de porc, uscați și tăiați în bucăți mari. Piper și sare, se toarnă suc de jumătate de lămâie. Se pregătește separat marinada. Pentru el, felii roșii subțiri, clătiți prunele și tăiați în jumătate, tăiați inelele de ceapă. Se adaugă legumele și fructele uscate la carne, se amestecă bine și se trimite la frig timp de o jumătate de oră. Apoi puneți carnea de porc în multivark, setați modul "Coacere" și gătiți timp de patruzeci de minute. După terminare, este recomandat să răsuciți coaste și să porniți aparatul pentru modul "Coacere" timp de încă zece minute. Felul este gata să servească.

</ p>